Что для Вас означает понятие «открыть филиал»? Вам кажется, что филиал – просто помещение, заставленное техникой?
На самом деле процесс открытия филиала можно сравнить с высшим пилотажем, потому что Вам нужно:
- развить свой бизнес до определенной планки рентабельности;
- научиться мотивировать людей на чистые продажи
- научиться мотивировать людей на развитие вместе с Вами и Вашим бизнесом;
- научить подчиненных азам ведения бизнеса;
- научиться их контролировать.
Ведь когда людей каждый день «не пинают», они начинают меньше думать о бизнесе, о работе, и больше о себе.
Кому выгодно отсутствие информации о способах быстрого рост
а бизнеса с минимальными затратами? Тут нет однозначного ответа, поскольку каждый будет тянуть «одеяло» в свою сторону.
Рекламщики будут рассказывать о необходимости рекламы, гуру в продвижении сайтов будут настаивать на том, что в первую очередь необходимо правильно наладить интернет процессы, и так далее.
То есть все вокруг Вас будут говорить Вам: «Отдайте деньги мне», и никто Вам не скажет, что персонал — самое важное, и именно он первичен.
Вы являетесь владельцем ресторана. Вы вкладываете большие деньги в рекламу, но клиенты все равно от Вас уходят.
Почему так происходит? Потому что Вы совершенно не обращаете внимания на работу своего персонала. И те люди, которые попадают в Ваше заведение благодаря рекламе, уходят из него, столкнувшись с непрофессионализмом обслуживающего персонала.
Важно: никто, кроме Вас самого, не сможет научить Ваш персонал работать.